Sagra della castagna a Borgo Fornari

Condividi

Sagra della castagna a Borgo FornariBUSALLA (GE). La Pro Loco Borgo Fornari, frazione tra Busalla e Ronco Scrivia, organizza domani la tradizionale Castagnata, giunta alla sua 45^ edizione.
Alle ore 12 apre il ristorante, dalle ore 14 rustie, panini, tigelle, friscioli. Poi, a seguire, nel pomeriggio, ballo Liscio con orchestra, mercatino e giochi per bambini.

Domani si terrà a Borgo Fornari, presso il parco comunale Aldo Traunik, la 45° edizione della SAGRA DELLA CASTAGNA, organizzata dalla locale Pro Loco. La festa avrà inizio alle ore 12:00 con l’apertura degli stands gastronomici. Il menù proposto è, come da tradizione, perfettamente intonato alle nostre zone e alle nostre tradizioni: polenta cotta nei classici paioli sul fuoco a legna da condire con vari sughi di prima scelta, trippe con fagiolane e carni alla brace, dolci a volontà da innaffiare con degli ottimi vini di una nota casa vinicola del Monferrato. Seguirà alle ore 14:00 l’accensione dei fuochi dove verranno cotte le castagne in grosse padelle maneggiate con maestria ed esperienza dai volontari dell’associazione, i quali si confronteranno nel tradizionale “ballo della castagna”. Nel pomeriggio gli amanti del ballo e della buona musica potranno divertirsi e scatenarsi in compagnia dell’orchestra “Il Gatto e la Volpe” e gustare nel mentre, oltre alle caldarroste, i tradizionali “frisceu” insieme al monte bianco, al castagnaccio ed alle tigelle dolci e salate. In piazza Carpaneto e lungo la strada che porta al parco, inoltre, ci sarà un esposizione di antiquariato e modernariato, artigianato locale e altre attrattive; per i bambini giochi vari e gonfiabili. In caso di avverse condizioni meteorologiche, la manifestazione sarà automaticamente rinviata alla domenica successiva 15 ottobre.